Ayam Goreng Pedas ala Korea.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Pedas ala Korea menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Pedas ala Korea
- Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Tepung crispy sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
- Siapkan saus tomat sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan pasta cabai sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan cuka apel / cuka makan sebanyak 2 sdm.
- Olah kecap asin sebanyak 1 sdm.
- Olah cooking syrup / bisa ganti dgn gula pasir sebanyak 1-2 sdm.
- Siapkan daun bawang sebanyak Irisan.
- Siapkan Bubuk wijen sebanyak .
Instruksi Untuk Ayam Goreng Pedas ala Korea
- Potong ayam sesuai selera. Lalu rebus bersama 3 siung bawang putih dalam wadah tertutup Sekitar 10-15 menit. Angkat tiriskan.
- Buat adonan crispy. 5 sdm tepung crispy tambah air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan encer.
- Rendam ayam dalam adonan crispy basah. Lalu goreng dgn api medium. Bila sdh matang tiriskan.
- Cincang 3 bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
- Masukan pasta cabai, saus tomat, kecap asin, cuka apel, cooking syrup. Aduk2 rata.
- Lalu masukan ayam crispy balur2kan dengan saus yang sedang dimasak.
- Tambahkan bubuk wijen..
- Selesai. Angkat. Hias dgn irisan daun bawang.
- Enjoy it. 잘먹겠습니다 😊.
