Bagaimana Cara Membuat Ayam Crispy ala Korean Food street yang Lezat

Ayam Crispy ala Korean Food street.

Bunda dapat memasak Ayam Crispy ala Korean Food street menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Crispy ala Korean Food street

1. Siapkan dada ayam fillet sebanyak 150-170 gr.
2. Olah garam sebanyak 1 sdt.
3. Olah lada sebanyak Sejumput.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih haluskan sebanyak 2 siung.
5. Siapkan Bahan lapisan : sebanyak .
6. Siapkan tepung maizena / tepung kentang sebanyak 3-4 SDM.
7. Olah tepung beras sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah Saus : sebanyak .
9. Siapkan bawang putih cincang halus sebanyak 2 siung.
10. Olah cabe bubuk sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan madu sebanyak 1 sdt.
12. Olah minyak wijen sebanyak 1 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan saus Tomat sebanyak 2,5 SDM.
14. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan Wijen sangrai untuk taburan sebanyak .

Instruksi Untuk Ayam Crispy ala Korean Food street

1. Marinasi ayam. Diamkan kira kira 1 jam.
2. Lumuri ayam dengan tepung.
3. Goreng hingga golden brown. Angkat. Sisihkan.
4. Membuat saus :tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan bahan saus. Tambahkan 2 -3 sendok air bila terlalu kering. Api nya kecik saja ya. Jangan besar. Masak hingga mengental.
6. Masukkan ayam.. aduk sampai ayam rata dengan saus..
7. Angkat lalu sajikan dengab topping wijen sangrai.
8. Selesai.