Korean Spicy Chicken/Ayam Goreng Korea.
Bunda dapat menyiapkan Korean Spicy Chicken/Ayam Goreng Korea menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Korean Spicy Chicken/Ayam Goreng Korea
- Olah Bahan ayam goreng: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Paha ayam sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu sebanyak .
- Olah Tepung roti sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan halus : sebanyak .
- Siapkan Bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan Bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan saus: sebanyak .
- Siapkan Bawang bombay sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gochujang sebanyak 2 sdm.
- Siapkan madu sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Merica sebanyak secukupnya.
- Olah saus tiram sebanyak 2 sdt.
Instruksi Untuk Korean Spicy Chicken/Ayam Goreng Korea
- Rebus ayam hingga matang, siapkan telur kocok lepas, tepung terigu, dan tepung roti, tempatkan di piring terpisah.
- Lumuri ayam yang sudah direbus ke tepung terigu, setelah itu ke telur, lalu terakhir dibalur tepung roti.. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- Blender bahan halus, lalu tumis dengan bawang bombay hingga wangi.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukan semua bahan saus, aduk hingga rata dan kental.
- Tambahkan ayam goreng yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata dengan bumbu saus.
- Ayam spicy chicken siap disajikan! 😊.
