Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] yang Lezat

Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong].

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]

1. Siapkan Dada ayam sebanyak 200 gr.
2. Olah Tepung terigu serbaguna sebanyak 250 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih cincang halus sebanyak 1 bj.
4. Siapkan Minyak goreng [secukupnya] sebanyak .
5. Siapkan Saos tomat; saos sambal; cabai bubuk; garam [secukupnya] sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir atau madu sebanyak 4 sdm.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]

1. Potong daging ayam bentuk dadu atau sesuai selera. Untuk bagian ayamnya saya rasa bisa apa saja ya, yang penting boneless.
2. Sisihkan 5sdm tepung beri sedikit air untuk dicairkan dan campurkan bawang putih cincang dalam adonan tepung. Kemudian siapkan tepung terigu di tempat terpisah..
3. Masukkan daging ayam ke adonan tepung cair kemudian balurkan ke tepung kering untuk kemudian digoreng crispy. Usahakan padatkan ayamnya tepung kering agar tidak banyak tersisa dalam minyak gorenghya..
4. Setelah adonan ayam crispy selesai, siapkan minyak goreng untuk menggoreng. Goreng dengan api sedang sampai ayam berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan..
5. Siapkan tempat memasak lainnya. Masukkan 4sdm air dan gula pasir/madu sampai mengental. Kemudian masukkan saos tomat+saos sambal+cabai bubuk+garam [secukupnya/sesuai selera]. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing..
6. Setelah dirasa pas. Kecilkan api kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng crispy tadi ke bumbu ratakan dan siap disajikan..