70. Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu.
Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama.
Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera.
Bunda dapat menyiapkan 70. Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 70. Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Olah ayam sebanyak 8 potong.
- Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah serai, geprek sebanyak 2 batang.
- Siapkan lengkuas, geprek sebanyak 2 cm.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
- Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
- Siapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini.
Instruksi Untuk 70. Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam. Beri perasan air jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci beserta ayam lalu tambahkan air dan garam kemudian aduk rata. Masukkan juga serai, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut.
