Resep: Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet

1. Olah daging ayam sebanyak 5 potong.
2. Siapkan Bahan marinasi sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
4. Olah Merica sebanyak .
5. Olah Bawang putih giling sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Bahan pelapis sebanyak .
7. Olah Air dingin sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 300 gr.
10. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
14. Olah merica sebanyak 1 sdt.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet

1. Marinasi ayam yang telah bersih dengan garam, merica, dan bawang putih giling. Diamkan selama 30 menit.
2. Untuk membuat bahan pelapis campurkan garam, kaldu bubuk, merica, bawang putih bubuk, dan soda kue ke dalam tepung terigu. Aduk bumbu hingga rata.
3. Siapkan bahan pencelup yaitu dengan mencampurkan susu bubuk ke dalam air dingin.
4. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu, pastikan semua bagian terlumuri tepung.
5. Masukan ayam ke dalam air dingin.
6. Masukan kembali ayam ke dalam tepung berbumbu. Balurkan semua bagian dengam tepung sambil diremas remas..
7. Ulangi langkah 5 dan 6 sebanyak 2 atau 3 kali.
8. Siapkan penggorengan dengan minyak banyak..
9. Masukan ayam ke dalam penggorengan. Masak hingga kuning keemasan.