Ayam Goreng Gurih.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Gurih menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Gurih
- Olah Ayam, Potong (Saya pake Bagian Paha) sebanyak 1 Kg.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus : sebanyak .
- Siapkan Kemiri sebanyak 7 Butir.
- Olah Bawang putih sebanyak 6 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 2 sdt.
- Siapkan Kunyit sebanyak 2 Ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Daun Sereh, Geprek (Tambahan saya) sebanyak 3 Batang.
- Olah Daun Jeruk sebanyak 5 Lembar.
- Olah Garam Dan Kaldu Bubuk sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Gurih
- Bersihkan Ayam Lalu Lumurin Sedikit garam dan Jeruk Nipis, Biarkan 5 Menit Lalu Bilas..
- Siapkan Bumbu lalu Haluskan..
- Taruh Diwajan Ayam dan Bumbunya Tambahkan 500 ml Air, Garam dan Kaldu Bubuk. Ungkep Ayam Hingga Semua Bumbu Terserap habis..
- Setelah Matang Angkat Ayam Lalu Goreng Secukupnya saja. Sisanya Bisa Disimpan DiTopperware Lalu Masuk kan Kulkas Bisa Buat Stok Dihari Berikutnya..
- Sajikan Dengan Sambal Dan Lauk Lain nya..
- Oh iya Sisa Bumbunya Saya Beri Potongan Tahu dan Tempe Rebus sebentar lalu Goreng. Gurih banget Bumbunya..
- Siap Buat Makan Siang/Malam 👌👌👌.
