Ayam Goreng Manis Gurih.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Manis Gurih menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Manis Gurih
- Siapkan ayam (bisa bagian apa saja) sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
- Olah Bumbu ungkep ayam: sebanyak .
- Olah air sebanyak 1,5 liter.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih geprek dengan disertakan kulitnya sebanyak 5 siung.
- Olah lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah kaldu ayam bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1,5 sdm.
- Olah gula pasir / sesuaikan sesuai selera sebanyak 4 sdm.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Manis Gurih
- Rebus bumbu ungkep ayam hingga mendidih, lalu masukkan ayam..
- Setelah air benar-benar mendidih, kecilkan api dan lanjutkan rebus ayam hingga air ungkepan menyusut dan ayam empuk..
- Angkat ayam dari air ungkepan, lalu panaskan minyak oreng dan goreng ayam hingga kecoklatan..
- Ayam goreng manis gurih siap disajikan..
