Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Asam Jawa yang luar biasa

Ayam Goreng Asam Jawa.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Asam Jawa menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Asam Jawa

1. Olah ayam ukuran sedang potong kecil-kecil sebanyak 1 ekor.
2. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
3. Siapkan air asam jawa sebanyak 3-4 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
5. Olah Gula sebanyak .
6. Olah Penyedap sebanyak .
7. Olah Haluskan sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4.
9. Siapkan Kunyit seruas besar sebanyak .
10. Siapkan Jahe seruas besar sebanyak .
11. Olah Ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Asam Jawa

1. Campur bumbu halus dalam wajan bersama daun salam dan air asam jawa..
2. Masukkan ayam, beri air secukupnya. Ungkep ayam, masukkan garam, penyedap, gula.
3. Masak sampai air ungkepan susut/ ayam matang..
4. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat. Sajikan.