Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Asam Manis
- Bunda dapat menyiapkan fillet dada ayam sebanyak 500 gr.
- Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
- Olah Tepung bumbu serba guna sebanyak .
- Siapkan Air es sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1/2 buah.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan saus tomat sebanyak 5 sdm.
- Siapkan saus sambal sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
- Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Gula sebanyak secukupnya.
- Olah margarin sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Air matang sebanyak secukupnya.
- Siapkan maizena larutkan dengan 3 sdm air sebanyak 1 sdm.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Asam Manis
- Buat adonan tepung menjadi 2 bagian. 1 adonan basah, 1 adonan kering. Beri jeruk nipis fillet ayam, biar tidak amis. Diamkan sekitar 5 menit. Cuci kembali, lalu beri sedikit garam dan merica. Tunggu sampai meresap..
- Celupkan fillet ayam ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng dalam minyak banyak sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Buat saus asam manis. Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang yang sudah dicincang sampai wangi, masukkan saus, garam, gula, kaldu dan merica. Tambahkan air lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Cicipi, koreksi rasa..
- Tata potongan ayam diatas piring lalu siram saus ke atasnya. Siap untuk di santap..
Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.
