Name: Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 23 min
Yield: 6" pie (1 servings)
Ingredients: 1 Ekor Ayam Kampung; 1 Lt Air Kelapa; 50 ml Air Asem Jawa; Kulit Bawang Merah; 5 Lembar Daun Salam; 2 Ruas Laos; 2 Ruas Jahe; 2 bh Gula Jawa; 5 Sendok Kecap Manis; Bumbu Dasar Halus (Bawang putih, Bawang merah, Kemiri); Secukupnya Garam Gula Lada

Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa

Olah Ayam Kampung sebanyak 1 Ekor.
Olah Air Kelapa sebanyak 1 Lt.
Bunda dapat menyiapkan Air Asem Jawa sebanyak 50 ml.
Bunda dapat menyiapkan Kulit Bawang Merah sebanyak .
Siapkan Daun Salam sebanyak 5 Lembar.
Olah Laos sebanyak 2 Ruas.
Olah Jahe sebanyak 2 Ruas.
Bunda dapat menyiapkan Gula Jawa sebanyak 2 bh.
Bunda dapat menyiapkan Kecap Manis sebanyak 5 Sendok.
Siapkan Bumbu Dasar Halus (Bawang putih, Bawang merah, Kemiri) sebanyak .
Olah Garam Gula Lada sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa

Masukan Semua Bumbu Kecuali Ayam jadi 1 Hingga Mendidih. Setalh itu masukan Ayam. Tunggu hingga air agak surut dan ayam empuk..
Setwlah matang tiriskan dan goreng sebentar. Jadilah Ayam Ungkep Enak dan gak ribet. Sajikan dengan nasi dan sayur. 🤤.