10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila).
Bunda dapat memasak 10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila) menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)
- Bunda dapat menyiapkan ayam (aku pake paha ayam tanpa tulang) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak .
- Siapkan daun salam sebanyak .
- Olah serai, geprek sebanyak .
- Siapkan lengkuas, geprek sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur (saya skip) sebanyak .
- Siapkan bawang merah (saya skip) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
- Olah Bumbu yang diulek : sebanyak .
- Olah ketumbar bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak .
- Olah jahe sebanyak .
- Olah kunyit sebanyak .
Langkah-langkah Untuk 10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)
- Rebus ayam lalu buang air nya. Sisihkan.
- Siapkan bumbu uleg hingga halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang..
- Beri air secukupnya, masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, aduk2 ungkep sambil dibolak balik sampai ayam empuk dan airnya habis..
- Goreng ayam hingga matang, aku pake airfryer jadi gak pake minyak lagi..
