Ayam Goreng Gandum aka Nestum Chicken.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Gandum aka Nestum Chicken menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Gandum aka Nestum Chicken
- Olah Paha ayam fillet (potong² kecil sesuai selera) sebanyak .
- Olah Baput geprek sebanyak .
- Olah Nestum original sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Creamer bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun kari / salam koja sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan lada dan cabai iris sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu marinasi : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Yogurt plain (kl gk ada bs pakai butter milk 100 ml susu cair + 1 sdm Air lemon diamkan hingga mengental) sebanyak .
- Olah Kecap asin sebanyak .
- Olah Lada bubuk sebanyak .
- Siapkan baput parut (kl ada yg bubuk ¼ sdt aja) sebanyak .
- Olah Saus tiram sebanyak .
- Siapkan minyak goreng sebanyak .
- Olah Tepung Coating : sebanyak .
- Olah Terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Sagu sebanyak .
- Olah lada sebanyak .
- Siapkan Kaldu bubuk sebanyak .
Instruksi Untuk Ayam Goreng Gandum aka Nestum Chicken
- Siapkan tepung coating, sisihkan.
- Campur ayam dan bahan marinasi aduk rata, simpan kulkas min 1 jam (sy semalaman) Note : kalau mau tambah cabai bubuk, atau gramasi bumbuh di tambah silahkan.
- Baluti ayam satu² di tepung coating, remas² cubit² manjah di tepung coating, goreng ayam hingga matang (kuning keemasan), sisihkan.
- Panaskan minyak (ayam hrs terendam) api kecil aja, tergantung besar & bnyk nya ayam.
- Penyelesaian 🔪 Tumis (api kecil) Baput dan daun kari hingga harum kemudian masukkan nestum, creamer, lada aduk rata hingga beraroma harum semerbak, masukkan ayam goreng dan cabai iris aduk rata.
- 🔪 Sajikan 😉.
