Resep: 12. Ayam Goreng Berempah Malaysia (gurih!) #BikinRamadanBerkesan yang Menggugah Selera

12. Ayam Goreng Berempah Malaysia (gurih!) #BikinRamadanBerkesan.

Bunda dapat memasak 12. Ayam Goreng Berempah Malaysia (gurih!) #BikinRamadanBerkesan menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 12. Ayam Goreng Berempah Malaysia (gurih!) #BikinRamadanBerkesan

1. Siapkan ayam (bagian wing/sayap atau bebas) sebanyak .
2. Olah Bumbu halus: sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih dihaluskan sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan sereh dihaluskan sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak .
6. Olah kunyit bubuk sebanyak .
7. Olah bubuk kari sebanyak .
8. Siapkan cabe bubuk (sesuai selera) sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Bumbu tambahan : sebanyak .
10. Olah daun kari buang batangnya sebanyak .
11. Olah telur ayam kocok lepas sebanyak .
12. Olah tepung jagung / maizena / corn starch sebanyak .
13. Olah garam sebanyak .

Instruksi Untuk 12. Ayam Goreng Berempah Malaysia (gurih!) #BikinRamadanBerkesan

1. Bersihkan ayam, dan keringkan dengan tissue dapur/paper towel agar bumbu meresap sempurna.
2. Haluskan semua bumbu halus dan campur dalam ayam. Tambahkan telur, tepung jagung, garam dan daun kari. Remas2 sampai bumbu meresap.
3. Tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas bagian bawah. Selama 2 jam atau lebih..
4. 30 menit sebelum menggoreng keluarkan ayam dari kulkas..
5. Panaskan minyak agak banyak supaya ayam garing, setelah panas goreng ayam sampai matang bersama daun karinya..
6. Angkat dan sajikan..