Ayam Goreng Berempah.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Berempah menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Berempah
- Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bubuk kari sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cabe bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk (saya pake 1ruas kunyit biasa diuleg halus) sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Olah daun kari (saya nggak pake) sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Berempah
- Campurkan ayam dan semua bahan sampe rata, diamkan minimal 1jam sampe bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng ayam dg api kecil selama 10 menit pada satu sisi, lalu balik sisi lainnya dan goreng lg selama 10 menit (supaya ayam matang sampe ke dalam).
- Dalam 1x goreng maksimal 3 potong ayam, minyak agak banyak ya.
- Angkat, tiriskan, sajikan.
