Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning
- Olah Ayam sebanyak 1 Ekor.
- Olah Daun Jeruk sebanyak 3 Lembar.
- Olah Daun Salam sebanyak 2 Lembar.
- Olah Lengkuas, Geprek sebanyak 2 Ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Sereh, Geprek sebanyak 1 Batang.
- Olah Garam, Gula sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Kaldu Ayam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 1 Liter.
- Siapkan ... sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Siapkan Bawang Putih sebanyak 6 Siung.
- Olah Bawang Merah sebanyak 4 Siung.
- Olah Kemiri sebanyak 3 Buah.
- Siapkan Kunyit sebanyak 3 Ruas.
- Olah Jahe sebanyak 1 Ruas.
- Olah Ketumbar Bubuk sebanyak 2 sdt.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning
- Siapkan Perlengkapan bahan.
- Campur ayam dengan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh. Aduk hingga rata kemudian diamkan selama -+30 menit.
- Tuang air, kemudian masukan garam, gula, kaldu ayam. Aduk hingga rata..
- Kemudian ungkep dgn api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api..
- Aduk2 sebentar, lalu ungkep hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
- Angkat ayam dan tiriskan.
- Kemudian buat kuah kremesnya (resep sudah pernah sya share).
- Setelah kuah kremes jadi, masukan ayam..
- Ayam siap digoreng.
- Hasil kremes.
