Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja 🇨🇷 yang Mantap

Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja 🇨🇷.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja 🇨🇷 menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja 🇨🇷

1. Bunda dapat menyiapkan dada ayam fillet sebanyak .
2. Siapkan Daun pandan, cuci bersih sebanyak .
3. Siapkan Bahan Marinasi : sebanyak .
4. Olah ketumbar bubuk sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih cincang sebanyak .
6. Olah kecap ikan sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan kecap asin sebanyak .
8. Olah saus tiram sebanyak .
9. Olah minyak wijen sebanyak .
10. Siapkan gula aren bubuk sebanyak .
11. Siapkan garam halus sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja 🇨🇷

1. Siapkan bahannya.
2. Potong2 fillet dada ayam, cuci bersih. kemudian rendam dg perasan jeruk nipis sekitar 15 mnt..
3. Siapkan bahan marinasi, campur semuanya dlm wadah tertutup dan masukkan ayam. aduk2 sampai rata, tutup dan masukkan kulkas. marinasi minimal 30 menit. marinasi semalaman lbh baik agar bumbu meresap..
4. Siapkan daun pandan.seperti ini step membungkus dg daun pandan (sedikit butuh keterampilan tangan ya mak😅) :.
5. Lakukan sampai semua terbungkus daun pandan.
6. Panaskan panci kukus. kukus ayam selama 10 menit.
7. Kemudian goreng ayam yg sudah dikukus dlm minyak panas. goreng sampai ayam kecoklatan, tp jgn terlalu lama agar daging ayam juicy dan tdk keras. tiriskan.
8. Sajikan dg saus cocolan 😍.