#day 9, Ayam Goreng Pandan.
Bunda dapat memasak #day 9, Ayam Goreng Pandan menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk #day 9, Ayam Goreng Pandan
- Olah ayam potong agak kecil sebanyak .
- Siapkan daun pandan utk membungkus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan utk membungkus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bumbu halus: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak .
- Siapkan kunyit sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak .
- Siapkan keprek: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak .
- Siapkan sereh sebanyak .
- Olah daun pandan sebanyak .
- Siapkan daun salam sebanyak .
- Siapkan kecap manis,gula Jawa, gula pasir dan garam sebanyak .
- Olah kurleb 750ml liter air kelapa sebanyak .
- Olah minyak goreng utk menggoreng ayam sebanyak .
- Siapkan jeruk nipis utk merendam ayam sblm dimasak sebanyak .
Langkah-langkah Untuk #day 9, Ayam Goreng Pandan
- Potong ayam kecil aja kmd cuci bersih rendam air jeruk nipis bbrp menit agar hilang bau nya, cuci lg kmd sisihkan.
- Ulek bumbu halus,keprek lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus hingga matang kmd beri air kelapa masukkan daun pandan sereh dan lengkuas.
- Masukkan ayam tunggu hingga mendidih kmd beri gula garam.
- Tunggu setengah jam kmd tes rasa dulu jika sdh oke, air mulai berkurang angkat ayam tunggu dingin br bungkus dg daun pandan sematkan lidi.
- Siap di goreng sbntr aja cpt coklat soalnya... sajikan dg sambal bawang mmm.. maknyus...
