22. Ayam Goreng Pandan / Gai Hor Bai Toey - Thai Wrapped Chicken.
Bunda dapat memasak 22. Ayam Goreng Pandan / Gai Hor Bai Toey - Thai Wrapped Chicken menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 22. Ayam Goreng Pandan / Gai Hor Bai Toey - Thai Wrapped Chicken
- Bunda dapat menyiapkan Ayam (ambil dada) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun pandan sebanyak .
- Siapkan Bumbu marinasi: sebanyak .
- Siapkan Bawang putih sebanyak .
- Olah Saus tiram sebanyak .
- Olah Kecap manis sebanyak .
- Olah Ketumbar bubuk sebanyak .
- Siapkan Jahe sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
Langkah-langkah Untuk 22. Ayam Goreng Pandan / Gai Hor Bai Toey - Thai Wrapped Chicken
- Cuci bersih dada ayam, potong jadi 6 bagian.
- Iris tipis daun jeruk, haluskan semua bumbu marinasi lalu campurkan.
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi lalu diamkan dalam kulkas hingga meresap, saya simpan sekitar 2 jam.
- Lilit ayam dengan daun pandan satu per satu hingga habis (cara melilit daun pandan bisa lihat di IG saya @ndikta).
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang, tiriskan lalu sajikan.
