Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Rica-Rica yang Mantap

Ayam Goreng Rica-Rica.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Rica-Rica

1. Olah ayam potong2 sesuai selera sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Jeruk nipis sebanyak .
3. Olah Garam sebanyak .
4. Siapkan daun pandan sebanyak .
5. Olah daun jeruk sebanyak .
6. Olah serei geprek sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Daun bawang iris halus sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan tomat sebanyak .
9. Siapkan Bumbu dihaluskan : sebanyak .
10. Siapkan cabe rawit sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
12. Siapkan bawang putih sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan kemiri sangrai lebih dlu sebanyak .
14. Olah jahe kecil sebanyak .
15. Siapkan kunyit sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Rica-Rica

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam aduk2 hingga merata goreng sebentar aja sampai berubah warna angkat.
2. Siapkan bumbu,tumis bumbu dengan minyak masukkan daun pandan,serei,daun jeruk hingga berbau harum beri garam bisa kasi gula juga baru masukkan tomat dan daun bawang.
3. Aduk secara merata baru masukkan ayam,aduk lagi trus beri 1gls air matang aduk dan tutup sebentar tunggu hingga mengental.
4. Jika sudah mengental dan matang angkat dan Sajikan.