Ayam Goreng Daun Kare.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Daun Kare menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Daun Kare
- Olah ayam (pake sayap aja) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun kare sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun pandan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan racik ayam goreng (bumbu ayam goreng kuning) sebanyak .
- Siapkan cabe hijau sebanyak .
- Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Daun Kare
- Cuci ayam, lumuri dengan bumbu (tanpa di ungkep), diamkan minimal 2 jam agar meresap.
- Iris daun kare, daun pandan, cabe hijau.
- Goreng ayam dengan minyak banyak (terendam) sampai 1/2 matang.
- Masukan daun kare, daun pandang dan cabe hijau (masak sampai matang ayam), setelah matang, angkat dan tiriskan.
