Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan menggunakan 11 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan
- Olah Bahan marinasi: sebanyak .
- Olah ayam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Siapkan jahe sebanyak .
- Siapkan Untuk menggoreng: sebanyak .
- Siapkan tepung bumbu sasa sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
- Siapkan tepung maizena sebanyak .
- Olah air es sebanyak .
- Olah Minyak goreng sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan 2 siung bawang putih, Geprek 1 ruas jahe..
- Campurkan bawang dan jahe dengan ayam yang telah dicuci bersih..
- Lalu diamkan selama 45 menit didalam kulkas. Saat marinasi ayam, pastikan untuk menggunakan wadah berbahan kaca, bukan logam..
- Siapkan 3 wadah. 2 wadah adonan kering dan 1 wadah adonan basah..
- Adonan basah: 3 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 14 sdm air es.
- Adonan kering: 4 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena. Aduk rata..
- Baluri ayam dengan adonan kering, lalu adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangan lupa diremas-remas sedikit..
- Panaskan minyak, pastikan minyak dapat menutupi seluruh ayam..
- Goreng ayam, jangan terlalu sering membolak-balik ayam..
- Ayam goreng crispy siap dihidangkan..
