Ayam Goreng Bumbu Racik 🍗.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Racik 🍗 menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Racik 🍗
- Olah Ayam (saya pk paha dan sayap) sebanyak .
- Olah Bumbu racik ayam goreng sebanyak .
- Siapkan Lengkuas sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak .
- Olah Daun salam sebanyak .
- Siapkan Sereh (geprek) sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bumbu Racik 🍗
- Bismillah...
- Bersihkan ayam dengan air, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan selama 5 atau 10 menit, lalu bilas lg.
- Siapkan air, rebus ayam hingga mendidih lalu buang air'a di ganti dengan air yg baru.
- Rebus kembali ayam, tambahkan bumbu racik ayam goreng, lengkuas yg d parut, daun salam, daun jeruk,sereh dan garam secukupnya.
- Ungkep ayam sampai air susut, lalu matikan.
- Siapkan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan, jika msh ada sisa ayam bisa di simpan dalam kulkas, Selamat mencoba 🙏🏻.
