Ayam Goreng Empuk.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Empuk menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Empuk
- Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1 ekor.
- Siapkan Air sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak 3 lbr.
- Siapkan Daun Salam sebanyak 2 lbr.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 sdm.
- Olah Bumbu Halus; sebanyak .
- Olah Bawang Putih sebanyak 5 siung.
- Olah Ketumbar sebanyak 1 sdm.
- Olah Kunyit sebanyak 6 cm.
- Siapkan Jahe sebanyak 5 cm.
- Olah Lengkuas sebanyak 5 cm.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Empuk
- Ayam dicuci bersih & di potong2, letakan ayam di panci, campur dengan bumbu halus & bahan2 lainya, aduk rata.
- Masak dengan api kecil, tutupi pancinya.
- Setelah bumbu meresap & air menyusut, matikan api,,biarkan beberapa saat sampai hangat/dingin.
- Lalu digoreng sampai kecoklatan, angkat & tiriskan ^_^ sajikan dengan sambal kesukaan & lalapan.
