Ayam Goreng Upin Ipin.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Upin Ipin menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Upin Ipin
- Siapkan daging ayam bagian paha (sy dapet 5 bh) sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan air sebanyak 400 ml.
- Siapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
- Olah Bumbu halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
- Siapkan munjung ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
- Olah garam sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Upin Ipin
- Cuci bersih daging ayam,lumuri dgn perasan jeruk nipis atau garam,diamkan 5 menit,bilas lagi..
- Campur rata dgn bumbu halus,diamkan sebentar..
- Tuangi air,lalu ungkep sampai ayam empuk & air menyusut,angkat..
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai matang,angkat & tiriskan minyaknya..
- Sajikan dengan nasi hangat😋..
- Nyam..nyam...😋.
