Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan paha ayam fillet/boneless sebanyak 500 gr.
2. Siapkan butter /mentega (saya: merk Anchor) sebanyak 75 gr.
3. Siapkan bawang bombay, iris tebal sebanyak 1 siung.
4. Olah bawang putih, cincang halus sebanyak 3 siung.
5. Olah saus tiram sebanyak 2 sdm.
6. Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan kecap Inggris (Worchester Sauce) sebanyak 4 sdm.
8. Olah kecap manis sebanyak 2 sdm.
9. Siapkan saus sambal sebanyak 1 sdm.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan bahan-bahannya. Potong ayam sesuai selera. Marinasi ayam dengan lada bubuk dan saus tiram. Masukkan kulkas sekitar 30 menit..
2. Panaskan butter/mentega. Goreng ayam sampai berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai ayam matang..
3. Lalu masukkan kecap Inggris, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang, menyatu dengan bumbu dan kuah agak menyusut. Angkat.
4. Sajikan ayam goreng mentega dengan taburan wijen. Santap dengan nasi putih hangat..