Ayam Goreng Mentega.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega
- Bunda dapat menyiapkan dada ayam besar potong kecil/sesuai selera sebanyak 1.
- Siapkan bawang bombay sebanyak 1.
- Siapkan bawang merah, putih sebanyak 2.
- Olah lada bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 1 sdt.
- Siapkan jeruk nipis sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan mentega sebanyak .
- Olah saus sambal/saus tomat sebanyak secukupnya.
- Olah kecap manis sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam, gula sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam. beri lada bubuk, sedikit garam, perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt dalam kulkas. garam jgn terlalu banyak, krn akan meresap ke daging. secukupnya saja biar gak keasinan 🤭.
- Panaskan minyak goreng plus mentega. minyak gorengnya sedikit saja. goreng ayam tsb hingga matang dn agak kering.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih menggunakan mentega sampai harum. tambahkan kecap, saus tiram, saus sambal, sedikit gula. tambah sedikit air. koreksi rasa..
- Masukkan ayam yg sdh digoreng, tunggu hingga meresap. jadi deh❤.
