Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Mentega yang maknyus

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan fillet ayam sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak 3 sdm.
3. Siapkan kaldu ayam bubuk, saya pakai knoor sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay, potong panjang sebanyak 1 buah.
5. Siapkan margarin + sepotong butter sebanyak 2 sdm.
6. Olah kecap inggris sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 5 sdm.
8. Siapkan Vet Sin (micin), sebanyak optional.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Mentega

1. Potong2 fillet ayam sesuai selera, lebih bagus dipotong agak tipis..
2. Campur fillet ayam dengan tepung tapioka, dan kaldu ayam bubuk. Lalu goreng sebentar..
3. Cairkan margarin, lalu tambahkan sepotong kecil butter. Saya pakai elle virre unsalted butter..
4. Masukkan kecap Inggris dan kecap manis..
5. Masukkan bawang bombay. Saya masukkan di akhir supaya saat diangkat bawang bombaynya tidak menjadi sangat layu. Lalu masukkan Vet Sin. Angkat..