Resep: Ayam Goreng Mentega yang Mantap

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Bunda dapat menyiapkan Daging Ayam sebanyak 500 gr.
2. Olah Blueband sebanyak 2 SDM.
3. Olah Kecap Manis sebanyak 2 SDM.
4. Siapkan Kecap Inggris(bisa dignti dgn kecap asin+gula+jeruk nipis) sebanyak 4 SDM.
5. Olah Saus Sambal sebanyak 1 SDM.
6. Siapkan Saus Tiram (1 SDM utk marinasi, 1 SDM utk saus) sebanyak 2 SDM.
7. Siapkan Bawang Putih (cincang) sebanyak 3 Siung.
8. Bunda dapat menyiapkan Bawang Bombai (iris) sebanyak 1/2.
9. Olah Lada sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Mentega

1. Potong Ayam, lalu masukkan saus tiram dan merica, kemudian diremas2 supaya bumbunya masuk kedalam daging, lalu masukkan kedalam kulkas selama 15menit.
2. Panaskan blueband, jika sudah meleleh semua baru masukkan ayam tadi. lalu goreng hingga semua permukaan ayam berwarna kecoklatan..
3. Jika warna ayam sudah keclokatan, lalu selanjutnya masukkan bawang putih dan bawang bombai..
4. Jika bawang bombai sudah mulai layu, selanjutnya masukkan kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus tiram..
5. Masak sampai semua saus menyerap. jika warna mentega berubah menjadi bening, berarti ayam sudah matang & siap disajikan..