Ayam Goreng Tepung renyah #bandung_recookNiaBayen.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung renyah #bandung_recookNiaBayen menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung renyah #bandung_recookNiaBayen
- Bunda dapat menyiapkan ayam,saya bagian pentul, cuci bersih, lumuri garam, cuci sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk(sy tidak pake( sebanyak secukupnya.
- Siapkan bumbu rendaman: sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
- Olah lada sebanyak secukupnya.
- Siapkan jahe(tambahan saya) sebanyak sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan (semuanya dihaluskan) sebanyak .
- Olah telur, kocok lepas sebanyak 1 butir.
- Olah tepung maizena dan terigu, perbandingan 1:5 sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Tepung renyah #bandung_recookNiaBayen
- Lumuri ayam dengan bumbu rendaman, simpan dikulkas, boleh semalaman, biar bumbu meresap, (saya karena buru2, cuma 30 menit).
- Tambahkan kocokan telur, aduk rata,.
- Gulingkan ke campuran tepung terigu dan maizena, lumuri tepung, tekan2 sampai ayam terbalut tepung..
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai matang dan kriuk. angkat..
- Dimakan sambil dicocol saus lebih enaak..
- Garing, renyah, ngga kalah sama pake tepung instan serbaguna...
- Anak2 sukaa....
