Ayam Goreng Nonya (yummy!! 😋😋).
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Nonya (yummy!! 😋😋) menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Nonya (yummy!! 😋😋)
- Olah Sayap ayam potong belah 2 jadi total 14 sebanyak 7 ekor.
- Siapkan bawang putih haluskan, (kenapa banyak biar makin enak) sebanyak 7 siung.
- Siapkan saya lebih suka banyak bawang putih jd lbh enak dan gurih 😋😋 sebanyak .
- Siapkan soy sauce atau kecap asin sebanyak 2 sdm.
- Olah minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Olah lada hitam bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan gula pasir (jgn dikurangi biar enak) sebanyak 2 sdm.
- Siapkan garam sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Nonya (yummy!! 😋😋)
- Cuci bersih ayam dan keringkan sampai benar2 kering lalu bagi sayap ayam menjadi dua bagian.
- Campur semua bumbu dan ayam dalam mangkuk atau plastik dan aduk rata. Lalu ratakan sampai semua ayam tertutup bumbu. Tutup mangkuk dengan plastik. Dan simpan di kulkas selama 1-3 jam (saya 3 jam).
- Keluarkan 30 menit sebelum digoreng dan panaskan minyak agak banyak..
- Goreng ayam dengan api sedang sampai matang (hati2 gosong karena pakai gula).
- Sajikan bersama lalapan dan sambal terasi..
