Fillet Ayam Goreng Tepung.
Bunda dapat menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Ayam Goreng Tepung
- Bunda dapat menyiapkan ayam fillet sebanyak 500 gr.
- Siapkan Bumbu perendam: sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan penyedap sebanyak bila suka.
- Olah Haluskan n campur jadi satu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan tepung: sebanyak .
- Siapkan tepung kobe sebanyak 1 bungkus besar.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 1/4.
- Siapkan tepung beras sebanyak 1/4.
- Olah Bahan pelengkap: sebanyak .
- Siapkan telur ayam kocok lepas sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng untuk menggoreng sebanyak .
Instruksi Untuk Fillet Ayam Goreng Tepung
- Cuci bersih fillet ayam potong sesuai selera kemudian rendam dlm bumbu perendam selama 30 menit.
- Campur semua bumbu tepung.
- Setelah 30 menit fillet td direndam baru masukkan fillet ayam kedalam kocokan telur td baru masukkan kedalam bumbu tepung sedikit cubit2 kerjakan sampai seluruh ayam terlumuri tepung.
- Panaskan minyak untuk menggoreng setelah minyak panas goreng ayam dg api sedang bila sudah kuning keemasan angkat tiriskan.
- Nikmati dg sambal botolan n sayur sup sederhana plus kerupuk serta es teh lemon Mak nyussss.
