Fillet Ayam Krispy ala nana.
Bunda dapat menyiapkan Fillet Ayam Krispy ala nana menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Ayam Krispy ala nana
- Siapkan fillet dada ayam sebanyak 200 gr.
- Siapkan tepung bumbu sebanyak 1 bks.
- Siapkan tepung maizena sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 btr.
- Olah Bahan Bumbu Halus sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Siapkan lada bubuk sebanyak 1/4 sdt.
Instruksi Untuk Fillet Ayam Krispy ala nana
- Iris memanjang fillet ayam dalam keadaan setengah beku dan pakai pisau yang tajam supaya hasilnya bisa tipis. Campur fillet dengan bumbu halus,diamkan 30 mnt..
- Siapkan bahan. Campur tepung bumbu dengan maizena,aduk rata. Kocok lepas telur dalam mangkuk lain.
- ● Ambil 1 fillet ayam,masukkan dalam tepung, balur rata ● Kemudian celupkan dalam kocokan telur ● Masukkan kembali kedalam mangkuk tepung, balur rata (sedikit dicubit2 supaya terbentuk kriwilnya) Kibas2 kan dari sisa tepung,siap digoreng.
- Goreng dalam minyak yang sudah panas. Api kecil saja supaya ga cepat gosong. Cukup 1x balik. Goreng hingga kuning kecoklatan.. tiriskan.
- Fillet Ayam Krispy siap di hidangkan..
