Fillet Ayam Goreng Tepung Ala Magic.
Bunda dapat memasak Fillet Ayam Goreng Tepung Ala Magic menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Ayam Goreng Tepung Ala Magic
- Siapkan dada ayam fillet sebanyak 60 gram.
- Siapkan tepung bumbu serbaguna (4 sdm dicampur air, 3 sdm untuk bumbu kering) sebanyak 7 sdm.
- Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
- Siapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Fillet Ayam Goreng Tepung Ala Magic
- Cuci fillet ayam dan potong sesuai selera (kalau saya sih dipotong kecil-kecil biar banyak)..
- Cincang 1 siung bawang putih (atau mau digiling / diblender / diparut juga boleh)..
- Rendam ayam fillet selama kurang lebih 20 menit dalam campuran air, bawang putih, dan garam..
- Sambil menunggu bumbu meresap, panaskan minyak di magic com..
- Lalu, campurkan 4 sdm tepung bumbu dengan air. Masukkan fillet ayam ke dalam tepung bumbu. Setelah itu, gulingkan ke tepung bumbu kering sisanya..
- Setelah minyak panas, goreng fillet yang sudah dilaburi tepung, biarkan menguning lalu angkat dan tiriskan. Fillet ayam tepung siap dibawa ke kantor! 😋😋😋.
