Steak Ayam Crispy Saus Barbeque.
Bunda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy Saus Barbeque menggunakan 18 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Steak Ayam Crispy Saus Barbeque
- Bunda dapat menyiapkan Bahan ayam crispy sebanyak .
- Siapkan dada ayam fillet sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan garlic powder sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Lada bubuk sebanyak 2 sdt.
- Olah garam sebanyak 1 1/2 sdm.
- Siapkan totole sebanyak 1 sdm.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 500 gram.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Bahan saus sebanyak .
- Siapkan bawang bombai sebanyak 1.
- Olah saus delmonte barbeque sebanyak 1 bungkus.
- Siapkan saori sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
- Olah Merica bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan pelengkap lain sebanyak .
- Olah Kentang frozen sebanyak .
- Siapkan Wortel atau bisa ditambah dengan sayur sebanyak sesuai selera.
Instruksi Untuk Steak Ayam Crispy Saus Barbeque
- Potong tipis dada ayam fillet.
- Bumbui ayam dengan totole (penyedap) garam, garlic powder, dan lada.
- Lalu marinasi sekitar seharian atau cukup 2 jam dan simpen di lemari pendingin.
- Siapkan adonan tepung terigu basah dan kering yg sudah dibumbui garam, totole, dan baking powder.
- Siapkan minyak panas dan goreng sampai golden brown.
- Untuk sausnya potong bawang bombai, tumis sampai harum.
- Masukan air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukan saus delmonte barbeque.
- Tambahkan saori, garam, gula, dan merica secukupnya.
- Untuk bahan pelengkap lain, goreng kentang frozen sampai kecoklatan.
- Rebus wortel dan sayur lain seperti brokoli.
- Jika sudah jadi semua, siapkan piring lalu letakan kentang, wortel, brokoli, dan ayam crispy.
- Siramkan saus yang sudah matang keatasnya.
