Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) ðŸ¤â˜º.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) ðŸ¤â˜º menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) ðŸ¤â˜º
- Bunda dapat menyiapkan paha ayam atas dan bawah sebanyak 8 potong.
- Bunda dapat menyiapkan Campuran tepung sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 1 kg.
- Olah tepung bumbu sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 3 sdm.
- Olah tepung beras sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder dan soda kue sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu marinasi sebanyak .
- Siapkan air sebanyak 1 liter.
- Olah cabe bubuk sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih bubuk, lada bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sdm.
- Siapkan gula sebanyak 1 sdm.
Instruksi Untuk Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) ðŸ¤â˜º
- Siapkan bumbu marinasi. Rendam dan aduk² daging ayam selama 20 menit, dan tiriskan..
- Campur aneka tepung dan bumbu, aduk rata. Sisihkan.
- Baluri daging ayam dengan tepung, kemudian masukan kedalam air biasa hingga terendam selama 1-2 detik dan baluri kembali daging kedalam tepung. Pastikan semua bagian daging terbaluri tepung dgn rata, (pencelupan bisa dilakukan 2x utk mendapatkan kulit tepung yg lebih tebal)..
- Goreng daging ayam dalam minyak panas dan terendam, masak hingga daging matang ditandai dgn warna yg kecoklatan, angkat dan tiriskan. (Gunakan api sedang agar matang merata)..
