Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy.
Bunda dapat memasak Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy
- Olah Ayam sebanyak 1 Kg.
- Bunda dapat menyiapkan tepung bumbu s*s* sebanyak 3 Bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 125 gram.
- Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Siapkan Bawang putih ulek sebanyak .
- Olah Air es sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy
- Cuci bersih ayam,lalu beri garam,merica dan bawang putih ulek remas remas.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Pertama adonan basah(tepung sasa campur dengan tepung terigu beri air es secukupnya),dan kedua adonan kering.
- Celupkan ayam kedalam adonan basah,lalu masukkan ke adonan kering remas perlahan lalu masak kedalam minyak panas*api kecil supaya matang merata*.
- Goreng hingga keemasan,lalu angkat dan tiriskan.
