669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken).
Bunda dapat menyiapkan 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken) menggunakan 24 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken)
- Siapkan ayam, potong-potong sebanyak 500 gr.
- Olah Bumbu dihaluskan: sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Olah cabe rawit (selera) sebanyak 5 bh.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar, potong-potong sebanyak 1 bh.
- Olah kemiri sebanyak 2 btr.
- Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
- Siapkan garam halus (selera) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan gula pasir (selera) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu dimemarkan/dibiarkan utuh: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lbr.
- Siapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas, memarkan sebanyak 1 ruas.
- Olah jahe, memarkan sebanyak 1 ruas.
- Siapkan serai, memarkan sebanyak 2 tangkai.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan pencelup (dicampur): sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur ukuran besar sebanyak 1 btr.
- Olah air sebanyak 2-4 sdm.
- Olah tepung maizena sebanyak 1/2 sdm.
- Olah garam halus sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken)
- Siapkan ayam dan bumbu-bumbunya..
- Masukkan ayam dan semua bumbu dalam panci, tambahkan air secukupnya..
- Masak ayam hingga empuk (sekitar 30 menit), angkat..
- Menggoreng. Celupkan potongan ayam kedalam bahan pencelup..
- Goreng dengan api sedang ke kecil hingga kuning keemasan, angkat. Tiriskan..
- Sajikan👍😋🌷.
- Enjoy🤩.
- Happy baking👍🤩.
- Dibuang sayang👍💪🤩.
