Resep: Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Olah dada ayam fillet sebanyak 300 gr.
2. Olah saus tiram sebanyak 1 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan garam & lada bubuk sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay, potong sebanyak 1 buah.
5. Siapkan terigu sebanyak 8 sdm.
6. Siapkan telur kocok lepas sebanyak 1 butir.
7. Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
8. Siapkan tepung panir sebanyak secukupnya.
9. Olah mentega sebanyak 3 sdm.
10. Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
11. Siapkan saus sambal sebanyak 2 sdm.
12. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Mentega

1. Marinate ayam dengan garam, lada dan 1 sdm saus tiram. sisihkan 15 menit.
2. Campur saus tiram, saus sambal, kecap manis dalam sebuah wadah. sisihkan.
3. Siapkan terigu, telur kocok dan tepung panir dalam wadah berbeda. Gulingkan daging ayam ke telur, terigu kemudian tepung panir. Tekan tekan agar menempel.
4. Goreng ayam hingga coklat keemasan dalam minyak panas.
5. Tumis bawang bombay, masak hingga harum & layu. Masukkan bumbu saus & tambahkan sedikit air. masak hingga matang.
6. Masukkan ayam fillet goreng, aduk rata. Lalu tambahkan mentega, masak hingga matang dan mentega meleleh. Sajikan selagi panas 🤍🤍.