Fillet Ayam Goreng Tepung.
Bunda dapat menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Ayam Goreng Tepung
- Olah ayam fillet sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu perendam: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 buah.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan penyedap sebanyak bila suka.
- Siapkan Haluskan n campur jadi satu sebanyak .
- Olah Bahan tepung: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung kobe sebanyak 1 bungkus besar.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 1/4.
- Siapkan tepung beras sebanyak 1/4.
- Olah Bahan pelengkap: sebanyak .
- Olah telur ayam kocok lepas sebanyak 2 butir.
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Fillet Ayam Goreng Tepung
- Cuci bersih fillet ayam potong sesuai selera kemudian rendam dlm bumbu perendam selama 30 menit.
- Campur semua bumbu tepung.
- Setelah 30 menit fillet td direndam baru masukkan fillet ayam kedalam kocokan telur td baru masukkan kedalam bumbu tepung sedikit cubit2 kerjakan sampai seluruh ayam terlumuri tepung.
- Panaskan minyak untuk menggoreng setelah minyak panas goreng ayam dg api sedang bila sudah kuning keemasan angkat tiriskan.
- Nikmati dg sambal botolan n sayur sup sederhana plus kerupuk serta es teh lemon Mak nyussss.
