Name: Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 17 min
Yield: 5" pie (3 servings)
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 10 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; secukupnya Garam; 2 cm Kunyit; 1 cm Jahe; 1 sendok makan Gula; 1 sndk teh Ketumbar bubuk; 1 sndok teh Merica bubuk; 1 butir Telur ayam; Minyak goreng; 3 sndok makan tepung maizena

Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan).

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan) menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)

Siapkan sayap ayam sebanyak 1/2 kg.
Olah Bawang putih sebanyak 10 siung.
Siapkan Bawang merah sebanyak 4 siung.
Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Siapkan Kunyit sebanyak 2 cm.
Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 cm.
Olah Gula sebanyak 1 sendok makan.
Siapkan Ketumbar bubuk sebanyak 1 sndk teh.
Siapkan Merica bubuk sebanyak 1 sndok teh.
Siapkan Telur ayam sebanyak 1 butir.
Olah Minyak goreng sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 3 sndok makan.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)

Blender bumbu; jahe, kunyit, ketumbar, merica, gula, garam, bawang putih 5 siung, bawang merah 4 siung; kemudian campur bumbu bersama ayam, tambahkan telur dan 3 sendok makan tepung maizena. Dicampur... dan diamkan di kulkas sktr 30mnt.
Bawang putih tanpa kupas di geprek 5 siung kemudian di goreng, minyak hasil goreng bawang putih digunakan kembali buat goreng ayamnya ya..😁 biar ayamnya juga ada aroma bawangnya...
Setelah di goreng sampai kecoklatan, di sajikan bersama dg bawang putih gorengnya ya... manis gurih kerasa bawangnya.. HUUuummm Yuuummmyy... SEMOGA BERMANFAAT...