Ayam Geprek dari ayam crispy.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Geprek dari ayam crispy menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Geprek dari ayam crispy
- Olah dada ayam crispy (saya belinya disalah satu franchise disini) sebanyak 1.
- Olah bumbu dasar merah (cabe besar,bawang merah dan bawang putih) sebanyak 1 sdm.
- Olah tomat besar (parut kasar) sebanyak 1 bh.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
- Bunda dapat menyiapkan (geprek) sebanyak 1 ruas jari.
- Bunda dapat menyiapkan Garam secukupnya (saya sea salt) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula pasir secukupnya (saya coconut sugar organik) sebanyak .
- Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Penyedap non msg sebanyak .
- Siapkan Cabe kecil 10 bj (cobe /tumbuk kasar) sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Geprek dari ayam crispy
- Panaskan ayam di oven toaster hingga 10 menit,kemudian geprek/tumbuk hingga menjadi beberapa bagian (kecil besarnya sesuai selera).
- Tumis bumbu dasar merah,daun salam,jahe hingga wangi,masukkan tomat,masukan cabe,aduk rata.
- Masukkan garam,gula,merica,penyedap,aduk rata,.
- Masukkan ayam,aduk rata,koreksi rasa,jika sudah sesuai angkat,.
- Silahkan di recook jika berkenan 😊.
- .
