Ayam Goreng Kentucky Renyah.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Renyah menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kentucky Renyah
- Olah ayam sebanyak 1/2 ekor.
- Olah Jeruk nipis (untuk mencuci ayam) sebanyak .
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Msg sebanyak secukupnya.
- Siapkan 🌴 tepung basah: sebanyak .
- Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Olah terigu sebanyak 200 gram.
- Siapkan Air sebanyak secukupnya.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Msg sebanyak secukupnya.
- Olah Lada bubuk sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
- Siapkan 🌱 tepung kering: sebanyak .
- Olah terigu sebanyak 200 gram.
- Olah Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kentucky Renyah
- Pertama potong ayam sesuai selera, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas kembali hingga bersih(tujuannya supaya ayam ga amis ya moms).
- Setelah ayam dicuci lumuri dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk ditambah garam dan msg aduk merata lalu masukkan dakam kulkas diamkan 3jam supaya bumbu meresap..
- Campurkan bahan basah, beri air hingga tepung agak kental jangan terlalu encer.
- Campurkan tepung kering aduk hingga merata..
- Lalu keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ayam ditepung basah lumuri lalu masukkan dalam tepung kering sambil di pijit2 diremas hingga membentuk tepung keriting..
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang telah dikeritingin (bahasa apa sh ya😅) setelah ayam masuk kecilkan api, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan..
- Selamat mencoba moms💙.
