Name: Ayam Crispy Cabai Garam
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 36 min
Yield: 4" pie (4 servings)
Ingredients: Bahan Pelapis Basah:; 300 gr Dada ayam; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Bubuk Krimer; 1 butir Telur; Bahan pelapis kering:; 5 sdm Tepung Tapioka; 3 sdm Tepung bumbu serbaguna; Bahan Cabai Garam:; 2 sdm Margarin; 4 siung Bawang Putih (cincang kasar); 8 Cabai Rawit; 2 batang Daun Bawang; Garam; Gula

Ayam Crispy Cabai Garam.

Bunda dapat memasak Ayam Crispy Cabai Garam menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Crispy Cabai Garam

Olah Bahan Pelapis Basah: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Dada ayam sebanyak 300 gr.
Bunda dapat menyiapkan Tepung Tapioka sebanyak 2 sdm.
Olah Bubuk Krimer sebanyak 1 sdm.
Olah Telur sebanyak 1 butir.
Olah Bahan pelapis kering: sebanyak .
Siapkan Tepung Tapioka sebanyak 5 sdm.
Olah Tepung bumbu serbaguna sebanyak 3 sdm.
Siapkan Bahan Cabai Garam: sebanyak .
Olah Margarin sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih (cincang kasar) sebanyak 4 siung.
Olah Cabai Rawit sebanyak 8.
Siapkan Daun Bawang sebanyak 2 batang.
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
Siapkan Gula sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Crispy Cabai Garam

Potong daging ayam sesuai selera.
Masukkan potongan ayam ke dalam bahan pelapis basah kemudian masukkan ke bahan pelapis kering lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
Tumis bawang putih, cabai, daun banwang dengan margarin. Kemudian tambahkan gula dan garam.
Campurkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu cabai garam.