Name: Ayam Goreng Krispi
Prep time: 36 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 31 min
Yield: 1" pie (2 servings)
Ingredients: 1,5 kg Ayam, potong menjadi 12 bagian; 480 gr tepung terigu; 3 sdm Bawang putih bubuk; 3 sdt merica bubuk; 1 sdt paprika bubuk; 2 butir telur; 120 ml air; 1 sdt garam; secukupnya Minyak utk menggoreng,

Ayam Goreng Krispi.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Krispi menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Krispi

Olah Ayam, potong menjadi 12 bagian sebanyak 1,5 kg.
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 480 gr.
Olah Bawang putih bubuk sebanyak 3 sdm.
Olah merica bubuk sebanyak 3 sdt.
Siapkan paprika bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah telur sebanyak 2 butir.
Olah air sebanyak 120 ml.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Minyak utk menggoreng, sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Krispi

Siapkan wadah dan campur 280gr terigu, 1sdm bawang putih bubuk, 2 sdm metica bubuk, 1 sdm paprika bubuk dan 1/2 sdt garam. sisihkan..
Siapkan wadah lagi dan campurkan sisa tepung, merica bubuk bawang putih bubuk, garam 2 butir telur dan air, aduk rata..
Panaskan minyak pada penggorengan. Celupkan potongan ayam 1 per-1 pada adonan telur dan kemudian gulingkan pada campuran tepung, tepuk2 dan goreng sampai kuning kecoklatan. Kurang lebih 7-8 menit pada setiap sisinya🤗.