Resep: Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana yang Yummy

Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana.

Bunda dapat memasak Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana

1. Olah Bahan Pertama sebanyak .
2. Siapkan Bubuk masako / bisa diganti totole/ garam sebanyak .
3. Siapkan Air 500 ml (sesuaikan selera, sisanya bisa untuk kaldu) sebanyak .
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 4 potong.
6. Siapkan Bahan ke dua sebanyak .
7. Olah Daun salam sebanyak 2 lbr.
8. Olah Daun jeruk sebanyak 3.
9. Olah lengkuas sebanyak 1 batang.
10. Bunda dapat menyiapkan Bahan ke tiga - haluskan kecuali serai sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit (opstional, sesuaikan selera pedas kalian) sebanyak 5.
12. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar (opstional) sebanyak 2.
13. Olah bawang merah agak besar sebanyak 10 siung.
14. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
15. Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk sebanyak 1 sdm.
16. Siapkan serai iris tipis sebanyak 1 batang.

Instruksi Untuk Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana

1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan masako/ totole/ garam hingga merata. Biarkan sekitar 10-15 menit.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian lumurkan ke ayam. Tambahkan air, dan bahan ke 2. Tunggu sampai mendidih dan air meyusut.
3. Setelah ayam matang dan mendidih, siapkan wajan lalu goreng hingga kering. Bisa disajikan dengan kuah kaldunya tadi atw sambal penyet.