Ayam Goreng Lengkuas 3S (Simple, Sederhana n Sedaap).
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 3S (Simple, Sederhana n Sedaap) menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas 3S (Simple, Sederhana n Sedaap)
- Olah ayam potong 8 sebanyak 1/2 ekor.
- Siapkan jeruk nipis sebanyak 1/2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan tahu putih sebanyak 1 kotak.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus : sebanyak .
- Olah bamer sebanyak 6 siung.
- Bunda dapat menyiapkan baput sebanyak 3 siung.
- Olah lengkuas sebesar 5cm sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebesar 3cm sebanyak 1 buah.
- Siapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Siapkan sereh geprek sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan garam n penyedap rasa sebanyak secukupnya.
- Siapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas 3S (Simple, Sederhana n Sedaap)
- Ayam dicuci dg air bersih dan dimarinasi sekitar 15 menit.
- Ayam diungkep dengan bumbu halus, daun salam, sereh dan air secukupnya hingga air menyusut..
- Lalu pada tahu pun dipotong n taburi bumbu halus diamkan tanpa diungkep diatas kompor sekitar 15 menit.
- Setelah meresap maka tahu n ayam siap digoreng.. Selamat menikmati.
