05.Ayam Goreng Mentega.
Bunda dapat menyiapkan 05.Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 05.Ayam Goreng Mentega
- Siapkan paha ayam atas (potong-potong sesuai selera) sebanyak 4 potong.
- Siapkan sayap ayam (potong jd dua bagian) sebanyak 6 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu bumbu sebanyak .
- Olah margarin (me: blue band) sebanyak 3 sdm.
- Olah bawang bombay ukuran agak besar sebanyak 1/2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih, cincang sebanyak 2 siung.
- Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
- Olah minyak wijen sebanyak 1/2 sdt.
- Olah saus tomat sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kecap inggris (me: ganti saos tiram) sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk 05.Ayam Goreng Mentega
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat ayam goreng mentega.
- Siapkan wajan/teflon besar, masukkan margarin/blue band, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam, goreng ayam hingga agak kering dan dagingnya kaku..
- Kemudian tambahkan bawang bombay dan bumbu bumbu aduk sampai merata..
- Masak ayam hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah agak mengental, test rasa, jika ada bumbu yang dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera..
- Jika ayam sudah matang dan rasanya pas sesuai selera. angkat dan sajikan dengan garnis menarik untuk keluarga tercinta🥰 rasanya yummy dan harum minyak wijen nya menggoda. selamat mencoba 🤗🤗.
