Ayam Goreng serundeng.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng serundeng menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng serundeng
- Siapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
- Olah kelapa parut sebanyak 1/4.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu ungkep : sebanyak .
- Olah Ketumbar sebanyak .
- Siapkan Kunyit sebanyak .
- Olah Bawang merah putih sebanyak .
- Olah Daun jeruk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Sere geprek sebanyak .
- Siapkan Garam penyedap sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng serundeng
- Bersihkan ayam kasi perasan jeruk.
- Halus kan bumbu ungkep.
- Peras kelapa dg 500liter air..sisihkan sisa perasan kelapa.
- Masak ayam dg santan dan bumbu ungkep sampai empuk angkat ayam..
- Sisa air ungkep masukkan kelapa, masak sampai kering..
- Goreng ayam kemudian goreng kelapa tiriskan..
