Resep: Ayam Goreng Mentega yang Enak

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Olah dada ayam fillet sebanyak 4 lembar.
2. Olah mentega sebanyak 3-4 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1.
4. Siapkan bawang putih cincang sebanyak 2.
5. Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 2.
6. Bunda dapat menyiapkan Garam Gula Merica sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Bahan Tepung sebanyak .
8. Olah tepung terigu sebanyak 5 sdm.
9. Siapkan tepung pati sebanyak 5 sdm.
10. Olah garam, merica sebanyak Secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan Bahan saus sebanyak .
12. Olah saus tiram sebanyak 2 sdm.
13. Bunda dapat menyiapkan saus inggris sebanyak 4 sdm.
14. Olah kecap manis sebanyak 2-3 sdm.
15. Siapkan xiao sing wine (boleh skip) sebanyak 1 sdm.
16. Siapkan Air sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Mentega

1. 1Campur bahan tepung bagi 2 Satu Untuk tepung basah (tambahkan air) dan kering Celup ayam yg dipotong tipis ke adonan basah kemudian ke adonan kering - goreng hingga matang kecoklatan - sisihkan.
2. Campur smua bahan saus - sisihkan.
3. Tumis bawang bombay, daun bawang bagian putih, bawang putih hingga harum kecoklatan.
4. Masukkan campuran saus, tambahkan garam, gula, merica, air secukupnya Cicipi, koreksi rasa.
5. Rasa sudah pas, masukkan ayam aduk hingga bumbu rata Tambahkan potongan daun bawang.